Садовый центр, питомник УСАДЬБА КЛАБ
Обход города Челябинска, 20а

Катран Сердцелистный

  • Катран Сердцелистный
Нет в наличии 600 руб.
Высота побегов—1,5 метра
Высота саженца - 40-50 см
Объем контейнера, л - С5
В корзине
  • Подробно

Катран Сердцелистный

Высота побегов—1,5 метра. Период цветения — июнь—июль. Цветы белые, используются для декорирования белых салатов.Ранней весной собирают листья и молодые побеги до 12 см длиной. Летом собирают цветочные стебли с бутонами длиной 10—15 см. Молодые листья употребляют в пищу как шпинат—в сыром или отваренном виде. Побеги готовят как спаржу, а цветочные стебли — как брокколи. 
Корни по вкусу напоминают хрен, только менее острый и более сочный.

Назад к списку